Azeite Saborizado Pimenta 250ml
Conteúdo: azeite extra virgem (max.acidez 0,5% ) – 96,6%, Pimentas Vermelhas
Frescas (3,4%) e sal.
Particularidades do Ingrediente
Para além de seu sabor característico, a pimenta é reconhecida, também, por ser extremamente importante para a saúde. Há mais de 7 mil anos a Medicina Ayurvédica já se utilizava da pimenta para tratar doenças.
A grande responsável pelos resultados positivos da ingestão da pimenta é a capsaicina, princípio ativo da planta. Esta é responsável por acelerar o metabolismo do organismo (facilitando a queima de gordura), auxiliar na liberação de endorfina (o hormônio do prazer), impedir a formação de coágulos e aumentar o calibre dos vasos sanguíneos - diminuindo as chances de um ataque cardíaco ou AVC.
Além da capsaicina, a pimenta carrega uma quantidade considerável de vitamina A, C e E e de bioflavonoides. Assim, a pimenta é considerada um alimento funcional – aqueles que auxiliam na manutenção da saúde e diminuem o risco de doenças.
No preparo do Azeite Senhora Pimenta saborizado com Pimentas Vermelhas elas são utilizadas in natura, mantendo todas as suas propriedades, aliando aroma, sabor, cor e muitos benefícios à sua saúde.
